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Perfektes Barbecue: Die Vorzüge und Pflege von Gas Grills
Wenn es um das Grillen geht, dann kennen die Bundesbürger nur wenige Kompromisse. Gas Grills gehören dabei zur Luxusausstattung und zeugen von dem herausragenden Sinn nach Geschmack des Besitzers. Ein hochwertiger Gas Grill bedeutet aber vor allem, dass man das Fleisch ganz individuell und optimiert zubereiten kann. Hochwertige Barbecue Gas Grills sind nicht ganz günstig in der Anschaffung. Aber wenn man ein paar Tipps und Kniffe kennt, dann kommt man schnell zu einem passenden Grill zu einem günstigen und fairen Preis.
Was ist der Unterschied zum Kohlegrill?
Da wäre natürlich der Brennstoff. Bei einem Gas Grill ist das logischerweise Gas. Dieses Gas wird meistens in einem externen Gaszylinder untergebracht, welcher an den Grill angeschlossen wird. Der größte Unterschied zwischen einem Gas Grill und einem Kohlegrill ist aber, dass man bei einem Gas Grill als Nutzer deutlich mehr Möglichkeiten hat. So kann man beispielsweise die Temperatur bis auf ein Grad, oder sogar noch genauer einstellen. Diese Möglichkeit gibt es beim freifeuernden Kohlegrill natürlich nicht.
Kulinarisch beschlagene Grillfans freuen sich auch über bessere Aromen bei allen Grillgütern. Denn im Gegensatz zu einem Kohlegrill entstehen bei einem Gasgrill keine unerwünschten Nebenaromen durch die Verbrennung. Natürlich bekommt man auch mit Barbecue Gas Grills ein tolles Aroma bei jedem Stück Fleisch, Fisch und Gemüse hin. Nur fehlt hier der Nebengeschmack der Kohle in Gänze. Hochwertige Barbecue Gas Grills können heute noch viel mehr, als nur grillen. Dank der genauen Temperatursteuerung kann man ohne Probleme garen, oder andere Leckerbissen zubereiten. Gerade wegen ihrer Vielseitigkeit sind Barbecue Gas Grills deswegen besonders beliebt und werden immer mehr nachgefragt.
Worauf beim Kauf geachtet werden sollte
Wer einen Gas Grill für sein Barbecue kaufen möchte, der sollte auf eine Reihe von Feinheiten achten damit er auch wirklich den Grill seiner Träume findet. Dazu gehört zum Beispiel der Umfang der Funktionen. Viele Barbecue Gas Grills verfügen über eine Temperatursteuerung, aber auch über weiteres Zubehör mit dem das Grillen noch einmal vielseitiger wird. Wichtig ist auch die Frage, ob es sich um einen mobilen oder um einen stationären Grill handeln soll.
Ein mobiler Grill ist natürlich flexibler und kann überall aufgebaut werden, aber wenn es um den Umfang der Funktionen geht haben stationäre Grills meist die Nase vorne. Gerade der Platz spielt häufig eine große Rolle. Wer also regelmäßig viele Gäste verköstigen möchte, der sollte einen entsprechend großen Gas Grill beschaffen mit dem er das notwendige Volumen an Grillgut erreichen kann.
Finden Sie den passende Grillzubehör am besten, in dem Sie sich an die Empfehlungen des Herstellers des Grills halten. Oftmals werden ganze Kombinationen an einzelnen Modellen, nebst dem dazugehörigen Zubehör angeboten. Natürlich kann man sich auch noch weiteres Zubehör kaufen, aber man sollte dabei immer darauf achten, dass es vom selben Hersteller stammt. Denn oftmals sind die einzelnen Modelle speziell bestückt und entwickelt worden. Dadurch wird die Verwendung von anderem Zubehör unter Umständen den Grill beschädigen. Die Hersteller geben hier natürlich gerne Auskunft und haben eine Vielzahl von unterschiedlichen Lösungen zur Verfügung mit denen jeder glücklich werden kann.
Die Wahl des richtigen Brenners
Ein wesentlicher Aspekt beim Kauf eines Gas Grills ist die Wahl des richtigen Brenners. Moderne Barbecue Gas Grills sind häufig mit mehreren Brennern ausgestattet, die eine individuelle Temperaturregelung für verschiedene Grillzonen ermöglichen. Dies ist besonders praktisch, wenn verschiedene Arten von Grillgut gleichzeitig zubereitet werden sollen, beispielsweise Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Qualität der Brenner spielt eine entscheidende Rolle für die Lebensdauer des Grills. Hochwertige Brenner aus Edelstahl sind besonders langlebig und hitzebeständig. Außerdem sollten sie leicht zu reinigen sein, um eine lange Nutzungsdauer sicherzustellen. Achten Sie darauf, dass die Brenner eine gleichmäßige Hitzeverteilung garantieren, um optimale Grillergebnisse zu erzielen.
Zusätzliche Ausstattung und Zubehör
Neben den Grundfunktionen eines Gas Grills gibt es zahlreiche Zusatzfeatures, die das Grillerlebnis verbessern können. Einige Modelle bieten integrierte Seitenkocher, die sich ideal zum Zubereiten von Beilagen oder Soßen eignen. Ein weiteres nützliches Feature ist die Rotisserie, ein Drehspieß, der perfekt für die Zubereitung von Brathähnchen oder Rollbraten ist. Auch eine Räucherbox kann den Gas Grill um die Möglichkeit erweitern, Speisen mit einem feinen Rauchgeschmack zu versehen. Ein praktischer Warmhalterost ist ebenfalls eine sinnvolle Ergänzung, da er ermöglicht, bereits fertiges Grillgut warmzuhalten, ohne dass es weiter gart. Diese Zusatzausstattungen tragen maßgeblich dazu bei, dass der Grillabend zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Die Pflege des Barbecue Gas Grills
Ein hochwertiger Gas Grill erfordert eine entsprechende Pflege, um seine Funktionalität und Langlebigkeit zu gewährleisten. Nach jedem Grillen sollte der Grillrost gründlich gereinigt werden, um angebrannte Reste und Fettablagerungen zu entfernen. Hierfür eignen sich spezielle Grillbürsten und Reinigungsmittel, die die Oberflächen schonen und gründlich säubern. Die Brenner sollten regelmäßig auf Verstopfungen überprüft und bei Bedarf gereinigt werden, um eine gleichmäßige Gaszufuhr sicherzustellen. Auch die Fettauffangschale sollte nach jedem Gebrauch geleert und gereinigt werden, um Fettbrände zu vermeiden. Eine Abdeckhaube schützt den Grill vor Witterungseinflüssen und trägt dazu bei, dass er auch nach vielen Jahren noch in einem guten Zustand ist. Mit der richtigen Pflege und Wartung werden Sie lange Freude an Ihrem Barbecue Gas Grill haben.
