Der Gozney Pizzaschieber ist ein professioneller, leichter Schieber zum Platzieren von Teig- und Kochblechen in und aus der Roccbox. Diese Schaufel aus Aluminium mit harteloxierter Oberfläche ist genau so konzipiert wie größere Pizzaschaufeln für den gewerblichen Gebrauch. Der Roccbox Pizzaschieber ist an einer Kante verjüngt, um einen einfachen Zugang unter Backwaren oder Pfannen zu ermöglichen, und verfügt über Perforationen, damit überschüssiges Mehl bei der Zubereitung frischer Pizza abfallen kann. Die Perforationen tragen auch dazu bei, dass Dampf aus gekochten Backwaren entweichen kann, was zu einem knusprigeren Boden führt. Die Antihaft-Oberfläche ist perfekt für einen reibungslosen Übergang zwischen der Oberfläche der Schale und dem heißen Steinboden. Details: • Pizzaheber für Gozney Roccbox • Antihaft-Oberfläche • Für Bleche und Backwaren • Perforationen für überschüssiges Mehl Material: Aluminium mit harteloxierter Oberfläche Maße: Kopfabmessung: 305 mm x 360 mm Griff: 125 mm
Artikelnummer: HS-GO2314
EAN: 723849423594
Hersteller: Gozney
Herstellerartikelnummer: AR1408
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Grill Stefan
