Curry Garam Masala eröffnet dir mit Gewürzen wie Koriander, Chili, Zimt, Anis und Kreuzkümmel und Ingwer eine ganze Aromenwelt. Dazu gesellen sich Pfeffer, Senfsaat, Kurkuma, Bockshornklee und Meersalz. Die ausgewogene Mischung verfeinert vor allem orientalische und asiatische Gerichte. Wer das Aroma intensivieren möchte, sollte das Gewürz unbeding vor der Verwendung kurz in der Pfanne anrösen. Unser Lieblingsrezept: Eine klein gestückelte Mango mit 150 g Frischkäse, 1 EL Olivenöl und 1 EL Curry Garam Masala Pulver vermischen und diese im Mixer pürieren. Fertig ist der Dip für Brot und Gemüse.
45g
Artikelnummer: F80035
EAN: 4052600204001
8,89 Euro 100g
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