Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Beim Beißen auf die Zimtblüte entwickelt sich ein stark süßes, scharfes und moschusartiges Aroma. Verwendung : Kurz vor dem Gebrauch mörsern oder ganz für Kompott oder zum Einwecken verwenden. Bei Wildbraten und Wildgeflügel mit ins Bratfett geben.
Hersteller: Altes Gewürzamt
Herstellerartikelnummer: 30769
Anbieterartikelnummer: BBQ2001147
EAN: 4050886307690
0.06 kg
148,33 / 1 kg
360° BBQ
