Jetzt bei Butch.de: de Buyer Prima Matera Wok 32 cm – Kupfer induktionsgeeignet mit Edelstahlgussgriffen Prima Matera 6247.32 online kaufen: Ein Wok der Extraklasse in nahezu klassischer Form mit stark geneigten Seitenwänden und einem kleinem, flachen Boden. Das Fassungsvermögen beträgt 4,0 Liter, der Durchmesser am oberen Rand 32 cm und die Auflagefläche 10 cm bei einer Höhe von 12 cm. Sämtliche Superlative treffen auf die induktionsfähige Prima Matera Serie von de Buyer 1830 zu. Das Ass im Ärmel sind dabei die 2 Millimeter starken Wände aus 90 % reinem Kupfer. Kein anderes Material ist derart wärmeleitfähig und dennoch so verformungsresistent bei hohen Temperaturen.  Um eine Reaktion mit Lebensmitteln zu verhindern ist die Innenwand mit rostfreiem Edelstahl ausgekleidet. Diese Schicht dient lediglich der Hygiene und erleichtert die Reinigung. Eine Beeinträchtigung der Wärmeleitfähigkeit entsteht nicht. Bitte beachte, dass Kupfertöpfe & Pfannen von Hand und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten. Eine echte Besonderheit ist auch der Boden aus magnetischem Stahl. Dieser Boden nimmt die Energie von Induktionsfeldern optimal auf und überträgt die Hitze direkt auf den Korpus. Das Ergebnis ist eine Erwärmung in absoluter Höchstgeschwindigkeit. Fest durch Nieten mit dem Korpus verbunden sind zwei großzügig bemessene Henkelgriffe aus Edelstahlguss. Es erfolgt nur eine leichte Erwärmung der Griffe und durch den Sicherheitsabstand zum Korpus kannst du dir nicht „aus Versehen“ die Finger verbrennen. Die Prima Matera Serie von de Buyer ist die schnellste, effizienteste, atemberaubendste, schönste Kochgeschirr Serie für deinen Induktionsherd. Super eben! Wok mit 2 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer 10 & Edelstahl, Boden mit zusätzlicher ferromagnetischer Platte für die Nutzung auch auf Induktionsfeldern, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen bis hin zum oberen Rand, schräge, steil verlaufende Seitenwände mit kleinem Boden (ø 8 cm), am oberen Rand gerade verlaufend mit Schüttrand, Deckel mit identischem Durchmesser können verwendet werden, ergonomisch geformter Henkelgriffe aus Edelstahlguss mit Wärmestop, fest mit dem Korpus vernietet, inklusive Ablagerost aus Edelstahl

Wok mit 2 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer 10 & Edelstahl, Boden mit zusätzlicher ferromagnetischer Platte für die Nutzung auch auf Induktionsfeldern, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen bis hin zum oberen Rand, schräge, steil verlaufende Seitenwände mit kleinem Boden (ø 8 cm), am oberen Rand gerade verlaufend mit Schüttrand, Deckel mit identischem Durchmesser können verwendet werden, ergonomisch geformter Henkelgriffe aus Edelstahlguss mit Wärmestop, fest mit dem Korpus vernietet, inklusive Ablagerost aus Edelstahl

Anbieterartikelnummer: 7140000022

GTIN (EAN): 3011246247323

Marke: De Buyer

Farbe: Kupfer

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