KAI Shun Premier Tim Mälzer 2-teiliges Set mit Allzweck- & Kochmesser - Damaststahl - Griff Pakkaholz
KAI Shun Premier Tim Mälzer 2-teiliges Set mit Allzweck- & Kochmesser – Damaststahl – Griff Pakkaholz
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Jetzt bei Butch.de: KAI Shun Premier Tim Mälzer 2-teiliges Set mit Allzweck- & Kochmesser – Damaststahl – Griff Pakkaholz Shun Premier Tim Mälzer TDMS-220 online kaufen: KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie 2-teiliges Set mit Allzweck- & Kochmesser / Griff aus dunklem Pakkaholz Am Anfang war das Kochmesser, dann folgte das Allzweckmesser. Und schließlich all die anderen Messer. So oder ähnlich fangen Beziehungen zwischen Mensch und Küchenmessern an. Und hier kommt das Speed Date: das 2-teilige KAI Shun Premier Tim Mälzer Set bestehend aus Allzweck- und Kochmesser. Die 16,5 cm lange Klinge des Allzweckmessers und die 20 cm lange Klinge des Kochmessers der KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie bestehen aus einem VG-Max Stahlkern, ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl. Diese Kombination verleihen den Messern eine enorme Schärfe und eine langanhaltende Schnitthaltigkeit. In Zahlen ausgedrückt kommt die Klinge auf einen Härtegrad von beachtlichen +/- 61 HRC. Bis zur Mitte der Klinge wird eine aufwendige Hammerschlagoberfläche, in Japan als Tsuchime bekannt, eingearbeitet. Dadurch entsteht auf der Klinge eine 3-teilige Textur, die die Messer auch optisch zu wahren Hingucker machen. Eine so aufwendig bearbeitete Klinge verlangt nach einem ebenbürtigen Griff. Und der mittelbraune, gemaserte Pakkaholzgriff mit 10,5 cm, bzw. 12 cm Länge steht der Klinge in nichts nach. Die symmetrische und ergonomische Griffform passt sich hervorragend der Hand an, ganz gleich ob du mit links oder rechts schneidest. Dank der aufgetragenen Laminierung ist der Holzgriff sehr widerstandsfähig gegenüber Flüssigkeiten. Dennoch sollte das Messer keinen langen Wasserbädern oder gar einer Spülmaschine ausgesetzt werden. Eine Stahlplatte mit einer Gravur von Tim Mälzer Küchenbullen bildet den grandiosen Abschluss des Messers. Mindestens so gelungen wie das Messer ist auch die Verpackung: Jedes KAI Shun Premier Tim Mälzer Messer wird sicher gebettet in einer Holzschatulle geliefert. Die KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie ist ohne Zweifel eine der Top Serien aus der japanischen Messerschmiede. Ganz egal, ob du Tim Mälzer magst oder nicht, die Messer sind echt fett. Um es mal im Tim Mälzer Slang auszudrücken. 2-teiliges Set aus Allzweck- (16,5 cm) & Kochmesser (20 cm), aus VG-MAX Stahl umhüllt von 32 Lagen rostfreien Damaszenerstahl, Klingenblatt mit handgearbeiteter Hammerschlagoberfläche (Tsuchime), Zwinge/ Kropf aus Edelstahl, durchgehender Erl, ovaler Griff aus dunklem Pakkaholz (laminiert), Endkappe aus Edelstahl mit eingraviertem Tim Mälzer Küchenbullen, verpackt in einer edlen Holzkassette

2-teiliges Set aus Allzweck- (16,5 cm) & Kochmesser (20 cm), aus VG-MAX Stahl umhüllt von 32 Lagen rostfreien Damaszenerstahl, Klingenblatt mit handgearbeiteter Hammerschlagoberfläche (Tsuchime), Zwinge/ Kropf aus Edelstahl, durchgehender Erl, ovaler Griff aus dunklem Pakkaholz (laminiert), Endkappe aus Edelstahl mit eingraviertem Tim Mälzer Küchenbullen, verpackt in einer edlen Holzkassette

Anbieterartikelnummer: 7220000011

GTIN (EAN): 4260163213464

Marke: KAI

Farbe: Braun,Silber

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