Spekulatius ist aus der Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken. Heutzutage ist das klassische Weihnachtsgebäck in allen Regalen. Doch die Herstellung im eigenen Backofen ist kinderleicht und macht Spaß. Einfach 150 g Butter mit 125 g Zucker und einem Ei schaumig rühren. 2 – 3 TL Young Kitchen Spekulatius Gewürz, 60 g gemahlene Mandeln, 300 g Mehl und 1 TL Backpulver unterrühren. Teig zu einer Kugel formen und 1 Stunde kaltstellen. Danach ca. 4 mm dünn ausrollen, ausstechen und auf einem, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen (Umluft 175 C °) 12 Min. backen. Die Küche wird in Windeseile nach Zimt, Nelken, Kakao und Kardamom duften.
35g
Artikelnummer: F80146
EAN: 4052600204490
12,29 Euro 100 g
hartkorn-gewuerze